こんにちは。
今回は、ポンデケージョのレシピ・作り方の作り方をご紹介します。
お子様のおやつにピッタリですので是非作ってみてください。
材料（2〜3人分）
・白玉粉 100g
・豆腐 100g
・砂糖 20g
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル又はサラダ油 5g
・黒ごま 5g
・粉チーズ 5g
作り方
行程①
・オーブンを170度に予熱する。
行程②
・ボウルに白玉粉、豆腐、砂糖、塩、オリーブオイルを入れ、粒がなくなるようにこねる。
行程③
・耳たぶくらいの柔らかさになったら、2つに分ける。
・分けた生地に黒ごまとチーズを入れてこねる。
行程④
・丸めて170度で15分間焼く。
ポイント
・まとまらなければ水や牛乳をほんの少し加えて下さい。
・豆腐の水分でも大丈夫です。
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